田园阡陌之间,
阵阵醉人的桔香弥漫于空气中。
没错,又到了一年一度的沙糖桔丰收季!!!
甜蜜来袭!!!
沙糖桔,柑桔中的“贵族”。
盛产于“中国柑桔之乡”——四会,
其栽培历史可追溯至400多年前。
沙糖桔简介
四会沙糖桔,原名十月桔(以下简称:沙糖桔),原产四会,是四会沙糖桔主栽品种之一。因其味甜如沙糖故名。沙糖桔是四会传统土特产,又是柑桔类的名优品种,并被《羊城晚报》誉称”一枝独秀”。沙糖桔果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,色泽橙黄,裹壁薄,易剥离。果形指数0.78,单果重62-86克,可食率71%,可含溶性固形物11%,每100毫升含全糖10.55克,果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜,吃后沁心润喉,耐人寻味。该产品驰名中外60-70年代,曾批量畅销东南亚和港澳地区。其中,四会黄田镇的华贡牌沙糖桔尤为拔萃。
农民出身的何翠云,
是种植沙糖桔的“老手”了。
16年来,她一直坚持
绿色种植、无添加,真正做到了
“无农药、无化肥、无除草剂、
无激素、无重金属、无抗生素”
的六无产品。
桔皮色泽鲜亮、轻薄,
入口果肉爽脆,
汁液迸发而出,芳香四溢。
那一抹桔香,
在唇舌之间蜿蜒流转
在记忆中深深烙印,挥之不去~
四会十大手信——华贡牌沙糖桔,
四会的一张闪亮名片,
等你来尝鲜!
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